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Martedì, 04 Giugno 2024 05:06

Lattiero Caseario: “Parmigiano in ripresa, Burro compreso”

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXII – XXIII settimana 2024 “Grana Padano riprende solo il riserva. Cresce Burro e Crema. Pecorino stabile-” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 28 Maggio 2024 06:34

Lattiero Caseario: “Listini in fortissimo aumento”

News Lattiero Caseario - n° 19 21° e 22° settimana - 27 maggio 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXI – XXII settimana 2024 “Il Burro vola!-.”. - +38 centesimi per il burro milanese che trascina il Latte spot in una risalita da record. In ripresa anche il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Lunedì, 20 Maggio 2024 19:26

Lattiero Caseario: “Il latte prende il volo”

News Lattiero Caseario - n° 18

20° e 21° settimana

- 20 maggio 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XX – XXI settimana 2024 In “Burro al decollo e latte alle stelle. Formaggi in area di confort.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 14 Maggio 2024 05:04

Lattiero Caseario: “Latte spot in forte ripresa”

News Lattiero Caseario - n° 17 19° e 20° settimana - 13 maggio 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIX – XX settimana 2024 In “Formaggi stabili e burro in risalita.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 07 Maggio 2024 07:14

Lattiero Caseario: “Senza variazioni di listino, salvo per il latte spot”

News Lattiero Caseario - n° 16 18° e 19° settimana - 6 maggio 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVIII – XIX settimana 2024 In “Gran rimbalzo per il latte spot. Fermi gli altri listini-”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 30 Aprile 2024 05:08

Lattiero Caseario: “DOP prevalentemente stabili”

News Lattiero Caseario - n° 15 17° e 18° settimana - 29 aprile 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVII – XVIII settimana 2024 In “Latte spot in riiegamento -”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 23 Aprile 2024 05:35

Lattiero Caseario: “Formaggi stabili”

News Lattiero Caseario - n° 14 16° e 17° settimana - 22 aprile 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVI – XVII settimana 2024 In “Forte flessione il latte e la crema, stabile il burro”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 16 Aprile 2024 05:07

Lattiero Caseario: “Gran rimbalzo del burro”

News Lattiero Caseario - n° 13 15° e 16° settimana - 15 aprile 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XV – XVI settimana 2024 “Riprende a crescere il Pecorino Romano e il Grana Padano. Incertezza sul latte spot..”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 09 Aprile 2024 08:31

Lattiero Caseario: “Grana e Parmigiano in risalita"

News Lattiero Caseario - n° 12 14° e 15° settimana - 8 aprile 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIV – VI settimana 2024 “Burro incerto, Latte spot stabile, Pecorino fermo da oltre 2 mesi.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 26 Marzo 2024 05:02

Lattiero Caseario: “Cedono latte e burro"

News Lattiero Caseario - n° 11m 12° e 13° settimana - 25 marzo 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XII – XIII settimana 2024 “Parmigiano in crescita, Grana e Pecorino stabili.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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