Giovedì, 07 Marzo 2024 05:11
IDENTITÀ GOLOSE 2024: Il Parmigiano Reggiano main sponsor con degustazioni e appuntamenti con i protagonisti della ristorazione italiana a “Identità Di Formaggio”
Il Consorzio sarà presente alla tre giorni con uno stand nel cuore dell’esposizione e con le sei lezioni di Identità di Formaggio tenute da Enrico e Roberto Cerea, Cesare Murzilli, Jessica Galletti, Stefano Guizzetti, Riccardo Forapani, Virginia Cattaneo, Terry Giacomello, Carlo Cracco e Mattia Pecis
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Sabato, 02 Marzo 2024 07:39
UE e produzioni di qualità.
La dichiarazione di Nicola Bertinelli, Presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano.
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Martedì, 27 Febbraio 2024 06:46
Tutta la filiera del Parmigiano Reggiano alla prima assemblea “tecnica” del Consorzio
Tutta la filiera del Parmigiano Reggiano alla prima assemblea “tecnica” del Consorzio Grande partecipazione di tutti i convenuti (oltre 250 presenti) per un evento in cui si è data voce ai soci, ai produttori di latte e alle organizzazioni di rappresentanza del territorio, agli amministratori, per confronti e approfondimenti sui temi tecnici legati al prodotto e alla sua qualità.
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Comunicati Scuola Educazione Emilia
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