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DOMENICA 15 SETTEMBRE, ALLE ORE 18, AL CUBO DI VIA LA SPEZIA 90 A PARMA, MICHELE DE PASCALE (CANDIDATO ALLA PRESIDENZA DELLA REGIONE EMILIA ROMAGNA PER LA COALIZIONE DI CENTROSINISTR E CIVICI) SARA’ OSPITE DI FEDERICO CASANOVA PER LA RASSEGNA ANTIGONE. EVENTO APERTO AL PUBBLICO

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La storia di Giulia è un esempio straordinario di resilienza e determinazione, motivo di orgoglio per tutta la città.

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Le creazioni di Davide Oldani e Iginio Massari saranno affiancate dai piatti di ALMA (Rosso Carpaccio), Parma Quality Restaurants (Filetto di Vitello dei 1000) e l’associazione Chef to Chef (Meringa, limone e basilico). Spigaroli, presidente Parma Food Valley: «Come città creativa UNESCO abbiamo la possibilità di osare: sarà un menù in grado di stupire e guardare al futuro»

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Negli spazi estivi del centro Olistico Tintura Madre 4 sessioni pratiche di Mindfulness Psicosomatica condotti da Matteo Fanti e Andrea Ditadi

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Martedì 10 settembre Davide Oldani e Iginio Massari, insieme a Consorzio PQR, Alma e Chef to Chef firmeranno l’edizione 2024 organizzata da Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy. Apertura vendita biglietti mercoledì 10 luglio su Vivaticket

Pubblicato in Food
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