Quattro incontri tenuti da personalità del mondo scientifico ed accademico per far luce sulle risorse del Pianeta. Si inizia venerdì 17 Aprile. -
Piacenza, 11 aprile 2015 -
Ancora pochi giorni e partirà "A cena con la scienza", il ciclo di incontri giunto ormai alla sesta edizione, organizzato da Confagricoltura ed Agriturist Piacenza. Un evento diventato un appuntamento atteso che si sposa perfettamente con il clima di Expo 2015, esattamente come spiega Enrico Chiesa, presidente di Confagricoltura Piacenza: «In considerazione del legame che per sua natura la proposta ha da sempre avuto con i temi trattati da Expo 2015, abbiamo ritenuto opportuno ripresentarla come una delle azioni messe in campo da Confagricoltura Piacenza per partecipare alla grande manifestazione internazionale – e prosegue - le cene con la scienza sono quindi una delle iniziative del nostro progetto "Coltiviamo il futuro" approvato anche dall'Ats Piacenza Per Expo di cui, come Confagricoltura facciamo parte».
Gli incontri ruoteranno attorno ad un tema centrale sviluppato anche grazie all'intervento di personalità del mondo scientifico ed accademico che affronteranno un argomento in chiave scientifico-divulgativa. Le diverse location saranno gli agriturismi di Agriturist Piacenza.
Un totale di quattro appuntamenti in programma improntati sul tema cardine "Non di solo pane ... Le risorse del Pianeta fra miti, mistificazione e opportunità" che condurrà ad una visione diversa, volta ad analizzare le varie possibilità utili a soddisfare i fabbisogni alimentari ed energetici di un'umanità in crescita. Il tutto secondo un "approccio culturale razionale e positivo, che voglia e sappia fare buon impiego delle uniche risorse veramente inesauribili di cui disponiamo: il cervello umano, l'aspirazione al progresso personale e sociale, il riconoscersi affratellati dalla condizione umana e da un comune destino".
Il primo incontro, in programma venerdì 17 aprile, si svolgerà presso l'Agriturismo Boschi Celati di Fossadello ed avrà come protagonista Piero Morandini, ricercatore del dipartimento di Bioscienze dell'università di Milano, ed il curioso rapporto che abbiamo con la chimica, la biologia e la genetica, ovvero scienze che incidono enormemente sulle nostre vite, ma che spesso non vengono percepite correttamente.
In allegato la locandina scaricabile
