Dal 1956 la famiglia Andalini, giunta alla terza generazione, produce con passione, entusiasmo e impegno pasta all’uovo, di semola, specialità e biologica secondo la più autentica tradizione emiliana. Il Pastificio ha da sempre questa mission: produrre una pasta che abbia i plus del prodotto “artigianale”, realizzato con le migliori materie prime, con il sostegno e le garanzie delle tecnologie industriali.
Se si dovesse confermare un minor raccolto di frumento, lIndia potrebbe tornare a essere importatrice con pesanti ricadute in Europa per l’innalzamento dei prezzi.
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