Editoriale: -- Il ritorno dei “tagliagole”? - Lattiero Caseario: “Crollo del latte e del burro” - A Milano un Natale tra musica e gusto - “Cereali e dintorni”. Mercati al balcone a “Parigi”. - EIMA 2024 novità assoluta: Nobili presenta la trincia pacciamatrice SDS serie 102 - Giuseppe Romanini eletto presidente
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News Lattiero Caseario - n° 42 49° e 50° settimana - 9 Dicembre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIX- L settimana 2024 “Parmigiano e Padano in risalita costante. Pecorino stabile.” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Mercati internazionali senza una direzione precisa, mercato europeo sonnolente perché da ieri è in corso la Borsa Europea dei Cereali a Parigi con la presenza di molti operatori continentali.