Lo spuntino serve, come prima cosa, a placare i morsi della fame e a rifornire l'organismo di energia e di nutrienti. In genere, si tratta di un pasto "volante", leggero e facile da preparare. Nella guida di oggi, quindi, approfondiremo proprio l’importanza degli spuntini nell'alimentazione quotidiana.
Mangiare uno spuntino: a cosa serve?
Gli spuntini hanno un ruolo di estrema importanza, in quanto aiutano a regolare i livelli di energia nel corpo. In loro assenza, si può correre il rischio di subire conseguenze come difficoltà di concentrazione o affaticamento fisico, a causa del calo di zuccheri nel sangue, che provoca un rallentamento generale del metabolismo. Inoltre, gli spuntini aiutano a combattere le carenze nutrizionali e sono ideali per spezzare la fame. Naturalmente, per svolgere questi ruoli, gli spuntini dovrebbero essere scelti con attenzione, specialmente se si sta seguendo una dieta. Infatti, è necessario fare una netta distinzione tra gli snack confezionati e i cibi più semplici, e più salutari, preparati in casa.
Che cosa possiamo mangiare come spuntino?
La scelta degli spuntini è fondamentale, ed è bene optare per un mix equilibrato di proteine, carboidrati complessi e grassi buoni. Fra le opzioni troviamo ad esempio i tramezzini con i salumi freschi, conditi con pomodoro e insalata. Inoltre, oggi c'è chi acquista i salumi in offerta su Bennet o in altri supermercati in cui sono presenti degli sconti, per unire la voglia di qualcosa di sfizioso al risparmio economico. Nell’elenco di alimenti ottimi per uno spuntino troviamo anche la frutta fresca o secca, dalle banane alle mele, passando per le prugne e le albicocche. Altre opzioni possibili sono le verdure come il sedano e le carote, insieme alle noci, al pane integrale e alle barrette energetiche fatte in casa.
Mangiare spesso e bene: ecco i vantaggi
Seguire una dieta bilanciata, arricchita dalla presenza degli spuntini, può regalare numerosi benefici al nostro organismo. In primo luogo, è necessario farlo per poter regolare il nostro livello di energia, e per riattivare il metabolismo. Inoltre, gli spuntini aiutano anche a dimagrire, poiché consentono di tenere a freno la fame, senza però dimenticare di praticare attività fisica. Un altro vantaggio è il miglioramento delle prestazioni cognitive: fornire al cervello un apporto costante di energia, infatti, serve per migliorare la capacità di concentrazione e di apprendimento. In secondo luogo, gli spuntini consentono di integrare nella dieta tutti gli elementi nutrizionali fondamentali per il benessere del nostro organismo: proteine, vitamine e minerali essenziali. Ora che è chiara l’importanza degli spuntini, perché non provare?