°parmigianoreggiano #agricoltura - Grande successo per l’edizione primaverile dell’evento dedicato alla produzione della Dop più amata e più premiata del mondo. Le visite guidate ai caseifici, alle stalle e ai magazzini di stagionatura torneranno sabato 7 e domenica 8 ottobre 2023
°parmigianoreggia #agricoltura - Spicca di più quello che non c’è nella nuova pagina promozionale dell’Albo Mangimisti che il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano sta proponendo da aprile sulle testate zootecniche specializzate. Non ci sono bovine, non ci sono stalle, non c’è latte.
#Parmigiano #economia - +3,9% le vendite rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
Il presidente Nicola Bertinelli fa un bilancio dei primi tre mesi del 2023 mettendo in evidenza i risultati raggiunti e le sfide che il comparto dovrà affrontare