#sicurezza #allergene #ParmigianoReggiano #GranaPadano - Allergene non dichiarato, richiamato Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi per errore di etichettatura. La confezione potrebbe contenere Grana Padano, che a sua volta contiene lisozima. Allerta del ministero della Salute
#lupo #sicurezza - Il Presidente Massari scrive all’Assessore Mammi. Cesari: “Occorre evitare comportamenti illeciti”.
News letter 38 - 46° e 47° settimana - 21 novembre 2022
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVI e XLVII settimana 2022 “Stabilità diffusa salvo per Grana e Pecorino che sono in gran ripresa ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)