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Martedì, 23 Gennaio 2024 05:15

Lattiero Caseario: “Parmigiano in forte ripresa”

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della III - VI settimana 2024 “Cresce il latte ma burro resta stabile”come il pecorino e il grana. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 16 Gennaio 2024 05:16

Lattiero Caseario: “Stabilità diffusa”

News Lattiero Caseario - n° 2 2° e 3° settimana - 15 gennaio 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della II III settimana 2024 “In crescita il latte spot”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 09 Gennaio 2024 05:01

Lattiero Caseario: “Cede il latte, stabile il burro”

News Lattiero Caseario - n° 1 - 1° e 2° settimana - 8 gennaio 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della I II settimana 2024 “Verona ancora chiusa e Grana Padano in lieve ripresa nell’ultima sessione di dicembre 2023”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 19 Dicembre 2023 05:05

Lattiero Caseario: “Latte in forte discesa”

News Lattiero Caseario - n° 41 50° e 51° settimana - 18 dicembre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XL XLI settimana 2023 “Cede il burro, oltre al latte, mentre i formaggi si sono stabilizzati.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 05 Dicembre 2023 05:00

Lattiero Caseario: “Diffusa stabilità”

News Lattiero Caseario - n° 40 48° e 49° settimana - 4 dicembre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVIII XLIX settimana 2023 “A cedere solo il latte veronese e ancora il Pecorino Romano DOP.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 28 Novembre 2023 05:05

Lattiero Caseario: “Schizza in alto il burro”

News Lattiero Caseario - n° 39 47° e 48° settimana - 27 novembre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVII XLVIII settimana 2023 “-Flessione del Pecorino Romano e lieve ripresa per il Grana.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 21 Novembre 2023 05:22

Lattiero Caseario: “Latte e burro su”

News Lattiero Caseario- n° 38 46° e 47° settimana - 20 novembre 2023 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVI XLVII settimana 2023 “Formaggi ancora stabili”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 14 Novembre 2023 05:11

Lattiero Caseario: “Formaggi DOP stabili”

News Lattiero Caseario - n° 37 45° e 46° settimana - 13 novembre 2023

Lattiero Caseario: “Formaggi DOP stabili”

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLV XVI settimana 2023 “Burro, crema e latte sempre in crescita”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 07 Novembre 2023 05:14

Lattiero Caseario: “Latte spot e burro in salita”

News Lattiero Caseario - n° 36 44° e 45° settimana - 06 novembre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIV XV settimana 2023 “Prosegue la discesa del Pecorino Romano DOP. Sostanzialmente stabili parmigiano e Grana.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Martedì, 31 Ottobre 2023 05:04

Lattiero Caseario: “Burro +20 cent/€”

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIII e XLIV settimana 2023 “Formaggi stabili, sale il burro.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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