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Editoriale:-Buon Natale 2023! - Auguri da “La Bussola d’Impresa”  - Lattiero Caseario: “Latte in forte discesa” - Cereali e dintorni. Continua la volatilità dei mercati internazionali - Come affrontare la siccità in vigneto - La ristorazione post pandemica. Cosa è cambiato e come -  
Consorzio Casalasco: Marco Sartori è il nuovo Presidente - Consorzio Del Parmigiano Reggiano: l’Assemblea approva il bilancio preventivo 2024 - Con cosa brindare sotto l’albero - Progetto paracelo 

Editoriale:-"Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi” -Perché il conflitto Israelo – Palestinese - Cereali e dintorni. Volatilità sui mercati internazionali. - Il digitale entra nelle piccola aziende grazie al contoterzista 4.0 - Ci sono integratori e integratori - Consorzio Del Parmigiano Reggiano: Il TAR del Lazio ha dato ragione alla DOP nel ricorso nei confronti del Ministero Della Salute - Culatello di Zibello Dop, il boom del Natale vale il 40% delle vendite annue - Il Parmigiano Reggiano festeggia le 150 medaglie dei World Cheese Awards 2023 - Emilia Centrale, ecco la nuova governance - 

Il fatto che i cambiamenti climatici qualcuno li voglia ideologicamente sostenere come un "problema sociale globale", sottolinea ancora una volta che le scelte politiche, nell’ambito della transizione energetica, siano dettate da grandi interessi economici, e non da politiche per favorire la salvaguardia del pianeta.

SOMMARIO Anno 22° - n°  49  10  dicembre 2023

Editoriale:- "Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi” - Perché “Giulia” - Lattiero Caseario: Diffusa stabilità - Cereali e dintorni. Attenzione alla logistica di dicembre. - Fieragricola 2024: presenti numerosi Top Brand, tra conferme e grandi ritorni - L’esempio virtuoso di LIFE agriCOlture protagonista alla COP28 - ismea, Sintesi della Congiuntura dell’agroalimentare - Taratura dei martelli  - Coopservice ha ottenuto la certificazione ISO 14064-1 - Carne coltivata vietata: solo fumo negli occhi - 

Editoriale:- "Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi” - 25 novembre: non c’è stata necessità di controllo del “movimento ondulatorio” dei mezzi di polizia. (Video) - Lattiero Caseario: “Schizza in alto il burro” - Cereali e dintorni. Dicembre è un “mese” tecnico  — Tra sostenibilità e lotta al cambiamento climatico -  Distillerie RONER e Birra FORST insieme per produrre un Whisky tutto Altoatesino - Il “Laboratorio” ha inaugurato la nuova sede - professione casaro - Vignaioli Indipendenti per la prima di Bologna - Gestione dei rifiuti prodotti dalle imprese agricole. - Rivoluzione Green: un progetto avventato?

Se ne è discusso venerdi scorso nell’ambito del convegno organizzato da Sindacato d’Azione presso la sala delle Orsoline a Parma alla presenza di ospiti di “peso” nelle loro specifiche materie: il Prof. Franco Prodi, fisico climatologo e il Prof. Daniele Trabucco, costituzionalista.

Le rilevazioni dell’Osservatorio Falde Acqua Campus CER-ANBI, in collaborazione con ARPAE, mostrano una ormai generalizzata riduzione dei livelli. Anche il Po a Palantone un metro sotto la media 2004-2022. Attesa per le piogge nel fine settimana - (allegato il Bollettino completo)

Editoriale:— "Disunione Europea" - questi splendidi alleati che barano sui conti ma fan le ramanzine agli altri. -  Lattiero Caseario: “Latte rimbalza - Cereali e dintorni. Fattori rialzisti ma prezzi incoerenti - TRP la trincia affidabile. Da Nobili il trituratore veloce, affidabile e perciò economico - #IOPARLOBIO: al Sana si alza il sipario sulla campagna di comunicazione del Biologico - Consorzio Bonifica Emilia Centrale, si vota dal 2 all’8 ottobre - Peste suina africana, molta preoccupazione da parte della Regione e tra allevatori e produttori - 

Editoriale:— Questi splendidi alleati. Da Sarkozy a Macron passando per la Merkel & C. - Cereali e dintorni. Ci si mettono anche frane e smottamenti… - Alta efficacia di micronizzazione con le irroratrici scavallanti di Nobili.  - OGM: proposta UE distrugge agricoltura Made in Italy - Campagna pomodoro 2023: raccolto il 45% delle quantità contrattate - Cena Inaugurale Della 48esima Fiera Del Fungo Porcino IGP DI BORGOTARO - 

Lo rileva l’Osservatorio Falde di Acqua Campus CER-ANBI in convenzione con ARPAE: marcata la differenza tra i valori delle zone occidentali di pianura e i territori orientali della Romagna. Parma e Bologna sotto i 2,5 metri di profondità, Piacenza oltre i 2 metri. Reggio Emilia colma solo in parte il gap di perdita causato dalla siccità 2022. Ma dal weekend dovrebbero giungere le tanto attese piogge