Appuntamento nell'area archeologica di Veleia con le tradizioni alimentari del passato di epoca romana -
Piacenza, 17 luglio 2014 - di Paola Tanzi -
Seconda edizione per «Veleia Officinalis», appuntamento che riporta le tradizioni alimentari del passato di epoca romana nel presente con uno sguardo ad Expo2015, che patrocina l'evento. In programma nell'area archeologica di Veleia dalle 10 alle 19.30 di sabato 19 e domenica 20 luglio ed organizzata dall'associazione culturale "Sol Invictus" con il sostegno della Soprintendenza per i Beni Archeologici dell'Emilia Romagna, della Provincia di Piacenza e dei comuni dell'alta Val'd'Arda, si può ben dire che «Veleia Officinalis» sia l'anteprima di quanto potremmo attenderci dall'esposizione universale di Milano: un incontro, storico, tra ambiente, natura ed agricoltura. Ed è per questo che la rassegna, dopo lo splendido successo della prima edizione, ha ottenuto il riconoscimento ed i patrocini dei Tavoli Tematici Expo 2015 promossi dalla Camera di Commercio di Milano, della Società Expo Milano 2015 e l'inserimento nei tavoli per il turismo di Piacenza.
In programma per questi due giorni tantissimi appuntamenti pensati per coinvolgere grandi e piccini, intrecciando innovazione e tradizione. «L'alimentazione degli antichi romani», alla riscoperta dell'antica saggezza culinaria con mostra di piatti antichi, laboratorio sul cibo ed erbe ignorate dall'alimentazione moderna; «Mens sano in corpore sano», un viaggio alla scoperta delle acque termali veleiati e delle proprietà terapeutiche, mostra con unguenti e profumi naturali, allestimento di un punto benessere con una prova massaggio; «Arte del Medicus», con rievocazione dell'arte del medicus, esposizione degli strumenti chirurgici, erbe medicinali e ricostruzione di un intervento chirurgico; «I segreti della bottega di Plinio», esposizione di ingredienti di semplici ricette curative a base di erbe officinali, cereali, frutta e verdura citate nella letteratura antica da Plinio, Celso e Galeno, «Tra storia ed attualità "Res Rusticae"», viaggio nel mercato dell'agro-alimentare con prodotti del territorio e punto ristoro. L'ingresso, gratuito, darà la possibilità di partecipare, sempre all'interno dell'area archeologica, a rievocazioni in costume, a laboratori per bambini e visite guidate. Un grande risultato quello dell'associazione organizzatrice «Sol Invictus» che, in un solo anno, è riuscita ad ottenere una vetrina ed una coralità di azione senza pari: un grande lavoro di squadra per arrivare uniti e pronti all'appuntamento mondiale di Expo2015.
