News Lattiero Caseario - n° 36 43° e 44° settimana- 28 ottobre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIII- XLIV settimana 2024 “Stazionario il Pecorino e Burro stabile ma scende lo zangolato di Parma.” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario- n° 35 42° e 43° settimana - 21 ottobre 2024 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLII- XLIII settimana 2024 “Stabili Grana e Pecorino, cedimenti nel burro.” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario - n° 34 41° e 42° settimana - 14 ottobre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLI- XLII settimana 2024 “Stabili Pecorino e Grana, cresce il Parmigiano .” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario - n° 33 40° e 41° settimana - 7 ottobre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XL- XLI settimana 2024 “Parmigiano cresce e Padano e Pecorino stabili.” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario - n° 32
39° e 40° settimana
- 30 settembre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVIII– XXXIX settimana 2024 “:Prezzi invariati, solo Milano è positiva sul burro ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario - n° 30 37° e 38° settimana - 16 settembre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVII– XXXVIII settimana 2024 “Formaggi in salita tranne il Pecorino mentre crema stabile. A Verona prezzi stabili per il latte mentre a Milano cresce ancora ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario - n° 29 36° e 37° settimana - 9 settembre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI– XXXVII settimana 2024 “Latte e burro in forte ripresa ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Clal, 2 settembre 2024 - Il prezzo del Burroschizzato nell’ultima quotazione in Germania a 7,80 €/kg (+77,3% rispetto allo stesso periodo del 2023) rappresenta una delle cifre più alte mai raggiunte in assoluto ed è lo specchio di un mercato lattiero caseario che nelle prossime settimane potrebbe trascinare in alto anche altri listini.
News Lattiero Caseario - n° 28 35° e 36° settimana - 2 settembre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXV– XXXVI settimana 2024 “Gran risalita del burro. Cresce anche il Parmigiano e il Grana Padano. Cede solo il Pacorino Romano” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).