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Martedì, 23 Settembre 2025 05:07
Lattiero Caseario: “Lattiero caseario in forte contrazione”
News Lattiero Caseario - n°28 38° e 39° settimana - 22 settembre 2025
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVIII e XXXIX settimana 2025 “Resiste il Parmigiano Reggiano.” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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Agroalimentare Emilia
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Lunedì, 22 Settembre 2025 16:16
"Parmigiano" - Prezzo "a Riferimento" Del Latte: Fissato A 92,47 Euro/Q.le il Valore per il II° Quadrimestre 2024
Martedì, 16 Settembre 2025 05:47
Lattiero Caseario: “Prima flessione per il Pecorino Romano”
News Lattiero Caseario - n°27 37° e 38° settimana - 15 settembre 2025
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVII e XXXVIII settimana 2025 “Prezzi in flessione generalizzata. Stabile il Parmigiano.” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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Agroalimentare Emilia
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Martedì, 09 Settembre 2025 06:38
Lattiero Caseario: “Il “Parmigiano in risalita"
Agroalimentare - News Lattiero Caseario - n°26 36° e 37° settimana - 08 settembre 2025
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI e XXXVII settimana 2025 “Burro, crema, latte in decrescita” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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Agroalimentare Emilia
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Lunedì, 25 Agosto 2025 08:47
Aflatossine nel Pesto di pistacchio: il Ministero della Salute lancia l’allerta.
Coinvolti i supermercati Eurospin. Ecco info e lotti
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Salute e Benessere Emilia
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Domenica, 24 Agosto 2025 09:41
ALLERTA: Rischio microbiologico per Casolet e Mozzarella. I Lotti.
Formaggio Casolet del Trentino richiamato dal commercio per rischio STEC. Escherichia Coli STEC nella Mozzarella fiordilatte, l’allerta del Ministero della Salute per rischio microbiologico diffusa con un ritardo inaccettabile di 4 giorni in presenza di una contaminazione microbica seria, come quella da E. coli STEC
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Salute e Benessere Emilia
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Martedì, 05 Agosto 2025 10:17
Patologie animali che stanno allarmando le comunità scientifiche.
Negli ultimi mesi, diverse patologie animali stanno suscitando crescente preoccupazione nel comparto zootecnico, sia a livello globale che regionale. Di seguito esamineremo una sintesi degli ultimi aggiornamenti sull’andamento di tali criticità con un focus specifico sulla situazione in Italia e in Europa.
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Martedì, 29 Luglio 2025 05:07
Lattiero Caseario: “Latte in flessione"
News Lattiero Caseario - n°25 29° e 30° settimana - 28 luglio 2025
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIX e XXX settimana 2025 “Burro, padano e pecorino stabili-” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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Martedì, 22 Luglio 2025 05:04
Lattiero Caseario: “Latte, burro e creme in contrazione "
News Lattiero Caseario - n°24 28° e 29° settimana - 21 luglio 2025
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIV e XXV settimana 2025 “Sale il Parmigiano, mentre Padano e Pecorino stabili ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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Agroalimentare Emilia
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Martedì, 15 Luglio 2025 05:11
Lattiero Caseario: “Latte in decrescita, ma “Parmigiano” in forte e continua crescita "
27° e 28° settimana - 14 luglio 2025 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVII e XXVIII settimana 2025 “Grana Padano e Pecorino Romano stabili.” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
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