Editoriale: Presidenza della Repubblica e “Moral Suasion”. Sin dove può spingersi? - Lattiero Caseario: Arresto delle due DOP principali - Cereali e dintorni. Dall’USDA nuove sorprese - Il Parmigiano Reggiano diventa un film: il nuovo mediometraggio diretto da Paolo Genovese, con Stefano Fresi e Massimo Bottura - Serie TL, i “Triturator” per trattrici a bassa potenza  - a rinascita del Sangiovese di Romagna - Estate 2021: i mesi più aridi dal 1961 in Emilia-Romagna - Agricoltura, L’Abbate (M5S): “47 milioni di euro di prodotti agroalimentari italiani agli indigenti”

Editoriale: Bologna la grassa e l’umana già un poco Romagna… il 3 e 4 ottobre sceglierà il suo nuovo Sindaco- - Lattiero Caseario: Parmigiano cresce ancora - Cereali e dintorni. Proiezioni al ribasso.- Vino, vendemmia: clima brucia il 9% del raccolto, bene la qualità - Gallinella (M5S): sostenibilità e fondo di mutualizzazione per supportare rilancio post pandemia - Parmigiano Reggiano – Il 14 settembre la presentazione del film: Gli Amigos di Paolo Genovese- l Consorzio Del Parmigiano Reggiano presenta le nuove attività unite da un comune obiettivo: difendere strenuamente la biodiversità

SOMMARIO Anno 20 - n° 35 5 settembre 2021 - Editoriale: - Fede e coerenza inossidabile della sinistra  - Lattiero Caseario: Burro e latte in forte ascesa - Cereali e dintorni. L’uragano Ida rallenta i mercati, ma per poco.. - Aperta oggi la XX edizione di CIBUS, prima fiera internazionale a tornare in presenza - Cibus 2021 vari… - Video dichiarazioni CIBUS 2021 -