"Porcino in Cucina" con partecipanti anche dall'estero: vince la borgotarese Monja Cani. Record di voti per la "Scaglia d'Oro": giuria tecnica al Caseificio Il Battistero, giuria popolare al Caseificio Sociale Alta Val Stirone
Il filmato ripercorre i momenti della mattinata a Borgo Val di Taro dove si è svolto il convegno “Quello che le foreste non dicono – la cooperazione forestale si racconta” organizzato nell’ambito della Fiera del Fungo di Borgotaro da Confcooperative Parma e FedAgriPesca Parma.
Partecipato evento alla anteprima della proiezione del docufilm “Quello che le foreste non dicono” evento di apertura della “Fiera del Fungo” di Borgotaro.
La cooperazione forestale si racconta a Borgo Val di Taro nell’ambito della 50° Fiera del Fungo di Borgotaro
Un viaggio tra gusto, tradizione e scoperta nei due weekend del 20-21 e 27-28 settembre 2025
Due weekend di gusto, cultura e tradizione nel cuore dell’Appennino parmense (allegato il programma)
Nel giorno della festa patronale, la comunità celebra il suo simbolo IGP, il legame con la Valtarese Foundation e un trend turistico in costante ascesa
Un inizio da record e grandi attese per il secondo fine settimana della fiera. Le vincitrici della Prima edizione del concorso “Porcino in Cucina”
Il Museo del Fungo dedicato a Pier Luigi Ferrari per il 30° anniversario dell'IGP