Editoriale: - Conte, Draghi e Cavaliere. - Lattiero Caseario: Si arrestano i prezzi delle due principali DOP - Cereali e dintorni. Il “Dragone” mangiatutto. - Dove ci porta la degustazione – La grande montagne - Alimentazione vacche: la sicurezza non è mai troppa (video n° 2) -Mipaaf: avviati i lavori della commissione sperimentale nazionale sul grano duro - Macchine speciali: Triturator Nobili BNU CV / CL - Prezzo a riferimento del latte industriale per la caseificazione - Parmigiano Reggiano stagionato come fonte di selenio
(Parma, 2 febbraio 2021 – Al termine di due sondaggi, uno tra le aziende espositrici e l’altro tra i buyer nazionali ed esteri, Fiere di Parma e Federalimentare hanno fissato le date di Cibus 2021: si terrà nella prima settimana di settembre, da martedì 31 agosto a venerdì 3 settembre.
Editoriale: -Buon Compleanno “Stato di Emergenza” - Lattiero Caseario: Tenue ripresa per lo zangolato parmense - Cereali e dintorni. Mercati a alta volatilità. - Cereali e dintorni. Il mercato tiene e il seme guadagna ancora. - 'Equilibrista intervista Gianluca Allegro - DALLA TERRA E DAL MESTIERE -
Soddisfazione di Confcooperative Modena per la nomina del primo consiglio di amministrazione del "Consorzio Tutela Lambrusco", la nuova realtà sovraprovinciale nata dalla fusione dei consorzi di tutela di Modena, Reggio Emilia e del Reno, per una produzione annua complessiva di 42 milioni di bottiglie.
Editoriale: - Quel silenzio assordante sull’utilizzo dei servizi segreti per uso “personale” (Video) Cereali e dintorni. Scendono i prezzi… ma la tempesta non si placa - L'Equilibrista intervista Burgazzi Andreana – AZIENDA AGRICOLA BARACCONE - Alimentazione bovine: l’importanza del carro miscelatore (video) - Cereali e dintorni. Scendono i prezzi… ma la tempesta non si placa -
Editoriale: - Tra crisi di governo e proteste ancora molto civili - Torna a crescere anche il Grana padano - Cereali e dintorni. Un mercato fuori controllo - Dal modello lineare a quello circolare: le nuove geometrie della sostenibilità - DOVE CI PORTA LA DEGUSTAZIONE – La petite montagne - CONFERMATO CIBUS 2021 - MEC, l’elevatore portato, sicuro e che offre un’ampia visibilità (VIDEO) - AAA, solido Governo cerca referenziati voltagabbana per progetto di sviluppo anti-pandemico -
Editoriale: -6 morti di troppo - Torna a crescere il Parmigiano Reggiano - Cereali e dintorni. Apertura d’anno con i fuochi d’artificio. - Agricoltura: al via bando MIPAAF che stanzia 4,2 milioni di euro per la ricerca sul biologico - Agricoltura: con l’attivazione del “pegno rotativo” nuovo credito alle produzioni di qualità -
Roma 9 gennaio 2021 - Con il 2021 entra pienamente in attività un nuovo prodotto di finanziamento a disposizione delle imprese agricole. Si sono concluse, infatti, le operazioni sul SIAN, il portale informatico del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, per permettere alle imprese di attivare il cosiddetto “pegno rotativo” ma anche agli istituti bancari di visionare direttamente le produzioni certificate di qualità delle singole aziende loro clienti.
Editoriale: - NO OGM ma SI mRNA? Il vaccino lo vorrei scegliere sicuro - Cereali e dintorni. Fine d’anno senza sorprese, Soya sempre in trazione.. -Cereali e dintorni. “Botti” anticipati. - La città sostenibile è l’Obiettivo 11 dell’Agenda 2030 - KUHN, un Partner d’eccellenza per un formaggio d’eccellenza: il Parmigiano Reggiano - Nobili Folding Control (VIDEO - La DECO di Noceto è tornata in "Piazza" con i suoi prodotti della tradizionali. - Il grande insegnamento di Michele Ferrero -
Editoriale: - Buone Feste - Battuta d’arresto per il Parmigiano Reggiano e Flessione negativa il burro zangolato dell’area. - Cereali e dintorni. Valori sempre sostenuti - KUHN, il partner ideale per gli allevatori reggiani. Professionisti al servizio di professionisti - Monitor Italia. DIRE-TECNE': 81% elettori di maggioranza contro lockdown Natale -