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#ParmigianoReggiano #eventi

Oltre 12 mila persone all’Area Campovolo e oltre 30 mila visitatori nella zona di origine del Parmigiano Reggiano Dop. L’evento ha superato il successo delle passate edizioni, permettendo agli appassionati e ai curiosi di tutte le età la possibilità di immergersi nella produzione della DOP più amata del mondo. Premiate le scrupolose misure di sicurezza e la novità del 2021: il “villaggio del Parmigiano Reggiano” allestito nell’Area Campovolo di Reggio Emilia

#ParmigianoReggiano #cheese

Biodiversità, lunghe stagionature e formazione al centro delle iniziative che verranno illustrate al più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte, a Bra dal 17 al 20 settembre