Scopo dei CORSI

I Corsi hanno lo scopo di avvicinare il consumatore e l’appassionato ad un assaggio più attento e qualificato, rendendogli così possibile distinguere i diversi aspetti qualitativi.

Oltre ad essere utile agli amatori ed ai consumatori di grappa, il Corso viene rivolto maggiormente a gestori e personale di ristoranti e bar per accrescere e consolidare la propria professionalità.

Il Corso si svolge su 2 (due) livelli, dove sono affrontati tutti gli aspetti del mondo della grappa e delle acquaviti, opportunamente intervallati:

• v  1° livello con n.5 lezioni per "Aspiranti Assaggiatori”
• v  2° livello con n.6 lezioni per diventare “Esperti Assaggiatori”

Alla fine del corso di 2° livello, l’Aspirante Assaggiatore potrà sostenere gli esami, scritti ed orali, per conseguire la Patente di Assaggiatore

(In allegato la locandina del corso, scaricabile in pdf, con le istruzioni e il luogo di formazione)