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Editoriale: - Neuralink, come il nucleare!  - Lattiero Caseario: “Parmigiano in gran ripresa - “Cereali e dintorni”: verso valori di resistenza - 5.1 AGRICOLTURA E AMBIENTE                                                 TASTE 2024: il Parmigiano Reggiano torna a Firenze con un focus sulle lunghe stagionature in occasione del novantesimo compleanno del consorzio - Nobili spa alla Fieragricola di Verona - Un nuovo posizionamento per le Top produttrici di spumante -Rivolta dei trattori, Basso (lega-id): “l’Europa fa guerra agli agricoltori e li aspetta col filo spinato”  -   Non solo carne, anche latte e formaggi sintetici. Un business USA-CINA - - Consorzio Agrario: massima attenzione sula Gestione e il bio controllo delle mosche in allevamento

- Bruxelles blindata ma i trattori arrivano alla Commissione— 

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Editoriale: - Al mio ordine scatenate l’inferno… - Lattiero Caseario: “Parmigiano in forte ripresa” - “Cereali e dintorni” -  Mercato potenzialmente schizofrenico - Sanzioni al contrario: le proteste degli agricoltori arrivano anche in Italia. - Sicurezza idraulica a Torrile, parte il progetto per la Cassa di espansione “San Polo Sud” sulla Fossetta Alta - Bando ISI INAIL 2023: salgono a 90 milioni di euro le risorse stanziate per l’agricoltura - Sicurezza idraulica a Torrile, parte il progetto per la Cassa di espansione “San Polo Sud” sulla Fossetta Alta - Recupero dei prati stabili, non è solo una questione di foraggi - Forum Impresa Persona Agroalimentare - - Dalla Polonia a Fontanellato per il sistema di alimentazione sostenibile automatica più grande d’Europa

- Agricoltori custodi della terra: Cento trattori benedetti a Castione Marchesi (PR)

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Editoriale: -Da Davos, una soluzione per tutto e tutti! - Lattiero Caseario: “Stabilità diffusa” - “Cereali e dintorni” -  dopo l’USDA: scende e sali - Ambiente. Bologna, incentivi per l’acquisto di tricicli? -Macchine agricole: revisione prorogata di un anno -  Bevendo l’eccellenza - Agricoltura: prorogata scadenza per candidature al bando frantoi PNRR  - Allerta UE per presenza di Listeria - - Il Commento: Le Proteine del Siero stanno vivendo una fase positiva [Paulo De Waal, Zoogamma]- 26.000 ettari di foreste in gestione sostenibile

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Editoriale: - Dall’Identità Digitale alla Prigione Digitale il passo è breve!  — Al via un importante progetto europeo per la valorizzazione dei foraggi essiccati e disidratati  -  Lattiero Caseario: “Cede il latte, stabile il burro”- “Cereali e dintorni”: Tutto sale! - Il potere del popolo: - COP28: verso l’abbandono dei combustibili fossili - Emilia Centrale, il bilancio di previsione vede più investimenti a difesa e sviluppo dell’intero comprensorio - Emilia Centrale, il bilancio di previsione vede più investimenti a difesa e sviluppo dell’intero comprensorio - Germania, agricoltori in protesta: “Senza settore primario, muore il Paese”. INTERVISTA A CREMER -  Germania: agricoltori eroi contro la “fame sintetica” - Grissini richiamati per la presenza di aflatossina B1 - ALLERTA! -Uova, ancora un richiamo per salmonella - 

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Clima, dai 27 Comuni dell'Area Sud della Basilicata il progetto "Ricas Italia" per la cultura della sostenibilità

Dalla Basilicata parte il Progetto "Ricas Italia", la Rete delle Istituzioni e dei Cittadini per la Cooperazione, la Cultura, l'Ambiente e la Solidarietà, contro la povertà e l’inquinamento del pianeta

Editoriale: - -Epifania e tutte le guerre si porta via… il sogno! - Spesa, le abitudini di acquisto. - Rapporto Qualivita 2023    - “Cereali e dintorni”: Prezzi in ridimensionamento - Eurofollia: in Emilia Romagna primo bando per smettere di coltivare - Lollobrigida: via libera alle agevolazioni con fondo innovazione - La Via del Vino da Merano a Siena - Buon 2024… con i dovuti scongiuri!  - Bonifica Centrale Reggio Emilia - 

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Editoriale:-Il Parmigiano Reggiano secondo Nicola Bertinelli - ISMEA, Continua ad avanzare il caro spesa: +9,2% nei primi nove mesi dell'anno - Cereali e dintorni. Nonostante le difficoltà bisogna tenere duro! Buon ANNO! - Auguri BUON ANNO!

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Domenica, 31 Dicembre 2023 07:23

Il Parmigiano Reggiano secondo Nicola Bertinelli

Da sette anni alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli fa con noi il punto della situazione di mercato e del Consorzio stesso alla vigilia del suo ultimo anno di mandato… o forse NO.

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Editoriale:-Buon Natale 2023! - Auguri da “La Bussola d’Impresa”  - Lattiero Caseario: “Latte in forte discesa” - Cereali e dintorni. Continua la volatilità dei mercati internazionali - Come affrontare la siccità in vigneto - La ristorazione post pandemica. Cosa è cambiato e come -  
Consorzio Casalasco: Marco Sartori è il nuovo Presidente - Consorzio Del Parmigiano Reggiano: l’Assemblea approva il bilancio preventivo 2024 - Con cosa brindare sotto l’albero - Progetto paracelo 

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Editoriale:-"Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi” -Perché il conflitto Israelo – Palestinese - Cereali e dintorni. Volatilità sui mercati internazionali. - Il digitale entra nelle piccola aziende grazie al contoterzista 4.0 - Ci sono integratori e integratori - Consorzio Del Parmigiano Reggiano: Il TAR del Lazio ha dato ragione alla DOP nel ricorso nei confronti del Ministero Della Salute - Culatello di Zibello Dop, il boom del Natale vale il 40% delle vendite annue - Il Parmigiano Reggiano festeggia le 150 medaglie dei World Cheese Awards 2023 - Emilia Centrale, ecco la nuova governance - 

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