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Di L'Equilibrista Parma, 27-06-2021 - Pensate di partire da Malga Ciapèla (1.450 m) per arrivare a Punta Rocca (3.265 m) in soli 12 minuti. Questo un vero e proprio sogno per chi volesse raggiungere l’unico punto da cui è possibile ammirare tutti i 9 sistemi delle Dolomiti Patrimonio UNESCO, e non solo. 

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#Vino #agricoltura #sicilia  L’Italia del vino e dell’enoturismo riparte senza freni, con tanta voglia di fare e soprattutto ottimista e propositiva lungo tutto lo stivale.

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Venerdì, 18 Giugno 2021 09:30

Le Giornate Del Pinot Nero

#Vino #agricoltura #PinotNero - Sipario chiuso per la 23ª edizione delle Giornate Altoatesine del Pinot Nero 

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 da L'Equilibrista @lequilibrista27 - Andre Senoner  @andre_somm_ Parma, 15-06-2021

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da L'Equilibrista @lequilibrista27, Parma 28 maggio 2021 - Solitamente di questi tempi si pianifica e il più delle volte si è così presi dall’enfasi di chiudere le conferme e gli appuntamenti di prestigio o le degustazioni, che l’attesa è snervante ma che a tratti è l’unica adrenalina che permette alla concentrazione di non abbandonarci sul più bello.

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Si assistono ormai a tanti rilanci, arresti e purtroppo rinunce nell'ambito dell'imprenditoria, soprattutto nel settore del food and beverage a causa degli ultimi sciagurati eventi. 

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Martedì, 04 Maggio 2021 06:11

Santi Buzzotta – una Sicilia da riscoprire

Di L'Equilibrista Parma, 04-05-2021 - Non mi sono mai dovuto obbligare a sperimentare o semplicemente ad accettare l’assaggio o la degustazione di qualcosa che ritengo nuovo, anzi è proprio questo che mi muove e che penso debba muovere ogni buon degustatore che crede nella scoperta e nella continua evoluzione del proprio saper essere.

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L'Equilibrista intervista Andre Senoner – Una solida icona italiana 

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L'Equilibrista intervista Andre Senoner – Una Cantina dalla Val d’Isarco

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Di L'Equilibrista Bagnolo in Piano, 17 aprile 2021 - Mai come stavolta, una disgrazia di dimensioni epocali e globali ha messo in luce le fragilità del sistema moderno e della globalizzazione assoluta alla quale ormai ci hanno detto di sottostare. 

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