Visualizza articoli per tag: vino

Dal 15 al 17 maggio Sala Baganza sarà il regno del gusto con il “Festival della Malvasia Cosèta D’Or”

Di CM - Parma 06 Maggio 2015 -

Dal 15 al 17 maggio, Sala Baganza si trasformerà in un vero e proprio regno del gusto. Prende il via la XX° edizione de “Il Festival della Malvasia Cosèta d’Or”, un weekend intenso interamente legato al tema del vino e del cibo, che si animerà nella splendida cornice dell’antico Giardino farnesiano della Rocca.

Due gli anniversari che verranno festeggiati nell’edizione 2015: i 20 anni del Festival ed il primo anno del Museo del Vino, che ha sede nell’antica ghiacciaia della Rocca.

Degustazioni, laboratori, cooking show, pic nic all’aperto, spettacoli, concerti, incontri, mostre e tanto altro. Un Festival che si rivolge ad un pubblico ampio, dai giovani alle famiglie, coinvolgendolo attraverso iniziative enogastronomiche di sicuro successo, prima fra tutte la cena itinerante con il bicchiere al collo che si terrà il sabato sera per le vie del borgo ed in giardino. Un’ottima occasione per degustare le Malvasie ed i prodotti tipici di territorio che annovera eccellenze come il Prosciutto di Parma  ed il Parmigiano Reggiano.

Ma l’evento non sarà soltanto questo. A riempire di profumi e sapori l’antico Giardino della Rocca Sanvitale, infatti, ci saranno anche prodotti provenienti da altre regioni, perfetta sintesi che spiega l’idea del Festival di diventare sempre di più un momento di incontro dei sapori d’Italia.

Il tutto avvolto nella suggestiva atmosfera di Sala Baganza, che per due giorni si vestirà da cittadella del vino anche grazie ai ristoranti che proporranno menù a base di malvasia, negozi aperti e gemellati con le cantine, strade chiuse al traffico e allestimenti tematici. 

Per scoprire il programma di queste giornate basta consultare il sito ufficiale www.festivaldellamalvasia.it, oppure la pagina facebook.com/festivaldellamalvasia

La classifica prende in esame le cento maggiori imprese vitivinicole italiane con un fatturato 2014 superiore ai dieci milioni di euro. Nella graduatoria guidata dalle Cantine Riunite-Giv, la Cantina di Carpi e Sorbara si trova al 58esimo posto. -

Modena, 6 maggio 2015 -

La Cantina di Carpi e Sorbara è l'unico produttore modenese di vino che compare nella classifica delle prime cento aziende vitivinicole italiane. La graduatoria è stata pubblicata l'altro giorno dal Corriere Economia, che ha dedicato un dossier all'industria del vino.

Una bella soddisfazione per la cooperativa vitivinicola carpigiana aderente a Confcooperative Modena, considerato che sono 380mila le imprese che producono vino in Italia. La classifica, stilata dalla giornalista Anna Di Martino sulla base dei bilanci aziendali, prende in esame le cento maggiori imprese vitivinicole italiane con un fatturato 2014 superiore ai dieci milioni di euro. Nella graduatoria guidata dalle Cantine Riunite-Giv, la Cantina di Carpi e Sorbara si trova al 58esimo posto.

L'anno scorso la cooperativa presieduta dall'imprenditore agricolo Fausto Emilio Rossi ha fatturato 23,43 milioni di euro, il 13,8 per cento dei quali all'estero; l'utile prima di imposte e oneri ammontava a 460 mila euro, ma bisogna ricordare che lo scopo delle cooperative non è il profitto, bensì remunerare al meglio le uve conferite dai soci. Nel 2014 la Cantina di Carpi e Sorbara ha prodotto 1,9 milioni di bottiglie; i 1.200 soci posseggono complessivamente 2.260 ettari vitati.

(Fonte: ufficio stampa Confcooperative MO)

PER BACCO che vantaggi con Le Card SCONTI di StePa.

Gli esperti StePa selezionano vini e cantine per offrire il meglio della produzione vinicola regionale.

Con le Card Bronze, Silver e Gold, potrete godere dei massimi vantaggi:
Bronze : per acquisti superiori a € 250,00 all'interno di un medesimo anno solare.
Silver : per acquisti superiori a € 400,00 all'interno di un medesimo anno solare
Gold : per acquisti superiori a € 600,00 all'interno di un medesimo anno solare.

http://www.steparappresentanze.com/

Visita lo shop http://shop.steparappresentanze.com/ o scrivete a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. per informazioni e acquisti.

Le promozioni di Aprile e Maggio

- Brut Metodo Classico "La Rocchetta", un "Blanc de Blanc" che non teme confronti per il sapiente uso di uve nobili quali Chardonnay e Pinot Bianco e la scrupolosa e lunga lavorazione.

- Unica Bianco, il seducente bianco dal blend di Bombino Bianco e Falanghina, i vitigni legati alla tradizione pugliese. Un intenso profumo di frutti esotici e floreali che ben si accoppiano con i frutti di mare crudi, crostacei e formaggi delicati.

- Unica Nero di Troia - Primitivo Puglia I.G.T., un rosso rubino di forte intensità e carattere d'origine pugliese. Note balsamiche e speziate lo rende piacevole e immediato. Si abbina naturalmente con piatti dal gusto forte e deciso ed è ottimo con verdure grigliate e involtini di peperoni.

Parole, parole, parole ... meglio degustare la selezione di StePa offerta nello SHOP on line
Con le Card fedeltà Bronze, Silver e Gold avrete la possibilità di godere di ulteriori e fantastici sconti

http://www.steparappresentanze.com/

PER BACCO che vantaggi con Le Card SCONTI di StePa.

Gli esperti StePa selezionano vini e cantine per offrire il meglio della produzione vinicola regionale.

Con le Card Bronze, Silver e Gold, potrete godere dei massimi vantaggi:
Bronze : per acquisti superiori a € 250,00 all'interno di un medesimo anno solare.
Silver : per acquisti superiori a € 400,00 all'interno di un medesimo anno solare
Gold : per acquisti superiori a € 600,00 all'interno di un medesimo anno solare.

http://www.steparappresentanze.com/

Visita lo shop http://shop.steparappresentanze.com/ o scrivete a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. per informazioni e acquisti.

Le promozioni di Aprile e Maggio

- Brut Metodo Classico "La Rocchetta", un "Blanc de Blanc" che non teme confronti per il sapiente uso di uve nobili quali Chardonnay e Pinot Bianco e la scrupolosa e lunga lavorazione.

- Unica Bianco, il seducente bianco dal blend di Bombino Bianco e Falanghina, i vitigni legati alla tradizione pugliese. Un intenso profumo di frutti esotici e floreali che ben si accoppiano con i frutti di mare crudi, crostacei e formaggi delicati.

- Unica Nero di Troia - Primitivo Puglia I.G.T., un rosso rubino di forte intensità e carattere d'origine pugliese. Note balsamiche e speziate lo rende piacevole e immediato. Si abbina naturalmente con piatti dal gusto forte e deciso ed è ottimo con verdure grigliate e involtini di peperoni.

Parole, parole, parole ... meglio degustare la selezione di StePa offerta nello SHOP on line
Con le Card fedeltà Bronze, Silver e Gold avrete la possibilità di godere di ulteriori e fantastici sconti

http://www.steparappresentanze.com/

Le "bollicine" sono come le candeline sulla torta... un Magnum Brut classico La Rocchetta non può mancare!

- Per le più importanti ricorrenze - "Magnum" Brut Classico "La Rocchetta". Le "Bollicine" che non temono confronti.

Le uve nobili, quali Chardonnay e Pinot Bianco, e la scrupolosa e lunga lavorazione esprimono la raffinatezza di uno spumante che ha ricevuto importanti riconoscimenti.

Il profumo si arricchisce sia delle note olfattive delle uve d'origine, sia della complessità dei lieviti selezionati utilizzati, conferendo al vino un ampio bouquet aromatico, che spazia dai fiori freschi ai frutti bianchi ai quali succede la fragranza del profumo di pane e delle erbe aromatiche. Irrompe in bocca per la ricchezza delle sue bollicine permettendo di essere non solo degustato come aperitivo, ma anche a tutto pasto.

Parole, parole, parole ... meglio degustare la selezione di StePa offerta nello SHOP on line
Con le Card fedeltà Bronze, Silver e Gold avrete la possibilità di godere di ulteriori e fantastici sconti

Visita il sito o lo shop http://shop.steparappresentanze.com/ o scrivete a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. per informazioni e acquisti.

Le "bollicine" sono come le candeline sulla torta... un Magnum Brut classico La Rocchetta non può mancare!

- Per le più importanti ricorrenze - "Magnum" Brut Classico "La Rocchetta". Le "Bollicine" che non temono confronti. Le uve nobili, quali Chardonnay e Pinot Bianco, e la scrupolosa e lunga lavorazione esprimono la raffinatezza di uno spumante che ha ricevuto importanti riconoscimenti.

Il profumo si arricchisce sia delle note olfattive delle uve d'origine, sia della complessità dei lieviti selezionati utilizzati, conferendo al vino un ampio bouquet aromatico, che spazia dai fiori freschi ai frutti bianchi ai quali succede la fragranza del profumo di pane e delle erbe aromatiche. Irrompe in bocca per la ricchezza delle sue bollicine permettendo di essere non solo degustato come aperitivo, ma anche a tutto pasto.

Parole, parole, parole ... meglio degustare la selezione di StePa offerta nello SHOP on line
Con le Card fedeltà Bronze, Silver e Gold avrete la possibilità di godere di ulteriori e fantastici sconti

Visita il sito o lo shop http://shop.steparappresentanze.com/ o scrivete a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. per informazioni e acquisti.

Tutto pronto nel Padiglione "VINO – A Taste of ITALY", dove il pubblico di EXPO 2015 da domani potrà sperimentare un incredibile viaggio, attraverso i cinque sensi, tra passato, presente e futuro del vino italiano. A inaugurare ufficialmente il Padiglione, il prossimo 23 Maggio 2015, il Ministro delle politiche agricole, alimentari e forestali, Maurizio Martina, insieme al Comitato Scientifico del Padiglione, all'Architetto Italo Rota, art director dell'installazione, ai vertici di Veronafiere-Vinitaly incaricati dell'esecuzione del progetto e a tutti coloro i quali hanno reso possibile questo importante traguardo. -

Parma, 30 aprile 2015 -

Si apriranno domani anche le porte del più inedito dei Padiglioni nella storia dell'Esposizione Universale: "Vino – A Taste of ITALY".
Dopo un'intensa attività di promozione nel corso delle molteplici tappe di Vinitaly International in tutti i principali mercati esteri, il Padiglione del vino è pronto ad accogliere il pubblico di tutto il mondo, le prime delegazioni ufficiali e rappresentanti delle istituzioni, rivelando la straordinaria storia e tutta la ricchezza e varietà della produzione vitivinicola italiana.

Il Padiglione Vino – A Taste of ITALY, rappresentativo di tutti i territori vinicoli della Penisola, è una installazione curata dall'Architetto Italo Rota e sarà inaugurato ufficialmente, insieme a tutti coloro che hanno reso possibile questo importante traguardo, sabato 23 maggio alla presenza del Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Maurizio Martina.
Il Ministero, da sempre in prima linea nella valorizzazione del comparto vitivinicolo, ha sostenuto fin dal principio questo progetto rappresentativo della produzione italiana, affidandone la realizzazione, congiuntamente con il Padiglione Italia, a Veronafiere-Vinitaly e al Comitato Scientifico presieduto da Riccardo Cotarella.

(Fonte: ufficio stampa Veronafiere)

Un "Blanc de Blanc" che non teme confronti...

- Brut Metodo Classico "La Rocchetta", un "Blanc de Blanc" che non teme confronti per il sapiente uso di uve nobili quali Chardonnay e Pinot Bianco e la scrupolosa e lunga lavorazione. L'intensità paglierina del colore, reso brillante dalle ricchezza delle bollicine, una spuma intensa e persistente esprimono la raffinatezza di uno spumante che ha ricevuto importanti riconoscimenti ...
Parole, parole, parole ... meglio degustare la selezione di StePa offerta nello SHOP on line.
Con le Card fedeltà Bronze, Silver e Gold avrete la possibilità di godere di ulteriori e fantastici sconti.

Un "Blanc de Blanc" che non teme confronti...

- Brut Metodo Classico "La Rocchetta", un "Blanc de Blanc" che non teme confronti per il sapiente uso di uve nobili quali Chardonnay e Pinot Bianco e la scrupolosa e lunga lavorazione. L'intensità paglierina del colore, reso brillante dalle ricchezza delle bollicine, una spuma intensa e persistente esprimono la raffinatezza di uno spumante che ha ricevuto importanti riconoscimenti ...
Parole, parole, parole ... meglio degustare la selezione di StePa offerta nello SHOP on line.
Con le Card fedeltà Bronze, Silver e Gold avrete la possibilità di godere di ulteriori e fantastici sconti.

Il 'frizzante' delle colline piacentine verrà premiato all'Expo dopo il riconoscimento ricevuto al Vinitaly. Si tratta del Gutturnio Doc az. agr.'Il Poggiarello' che vince il premio speciale "Denominazione di origine 2015".

di A.K. - Piacenza, 26 aprile 2015 - Si intrufola tra i vini più complessi, di struttura, quelli che hanno nomi altisonanti e vince, dopo una lunga e laboriosa selezione fatta da esperti enologi e sommelier.
E' il Gutturnio Doc Frizzante "Tradizione Piacentina" 2014 Az. Agr. Il Poggiarello.

E, a coronare questa vittoria, ci sarà anche un ulteriore riconoscimento perché la premiazione dei vini vincitori di medaglia sarà uno degli eventi organizzati nel padiglione "Vino – A taste of Italy", durante l'Expo di Milano.
I vini iscritti quest'anno alla competizione enologica più rigorosa e selettiva al mondo sono stati quasi 3.000, con record di 32 Paesi partecipanti, tra i quali per la prima volta Svezia, Giappone e Taiwan.

Il Premio speciale "Denominazione di Origine 2015", assegnato al vino di ogni denominazione di origine italiana che in assoluto ha conseguito il miglior punteggio (a condizione che per ogni denominazione di origine abbiano partecipato almeno 40 campioni), è stato attribuito all'Amarone della Valpolicella Docg 2010 Lavarini, al Valdobbiadene Prosecco Docg Superiore Spumante Extra Dry "2" 2014 Progettidivini, al Gutturnio Doc Frizzante "Tradizione Piacentina" 2014 Az. Agr. Il Poggiarello, Scrivello di Travo (PC), al Montepulciano d'Abruzzo Doc "Val di Fara - Selezione di Famiglia" 2013 Spinelli, al Prosecco Doc Treviso Spumante Brut 2014 Sanfeletto e al Trentino Doc Moscato Giallo Vino Biologico 2014 Cantina Toblino.

I primi venti vini di ogni categoria e gruppo previsti dal regolamento che hanno ottenuto il miglior punteggio sono stati rivalutati da tre commissioni diverse e quelli che hanno ottenuto le migliori performance sono stati rispettivamente insigniti con Gran Medaglia d'Oro, Medaglia d'Oro, Medaglia d'Argento e Medaglia di Bronzo. In totale sono state attribuite 75 medaglie: 17 Gran Medaglie d'Oro, 18 Medaglie d'Oro, 23 Medaglie d'Argento e 17 Medaglie di Bronzo.