Mercoledì, 14 Ottobre 2015 16:06

Mirandola - Multati due locali e sequestrati 10 kg di carne In evidenza

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Controlli dei Carabinieri di Mirandola coadiuvati con il NAS di Parma: contravvenzionati due esercizi commerciali con autorizzazioni sanitarie scadute e non rinnovate. Sequestrati circa 10 kg di carne. -

Modena, 14 ottobre 2015 -

I Carabinieri delle Stazioni della Bassa stanno conducendo, con risultati positivi, una serie di controlli alle attività commerciali e imprenditoriali unitamente ai Reparti Speciali dell'Arma al fine di assicurare il rispetto delle norme sul lavoro e sulla salute. Oltre all'attività del laboratorio tessile sospesa a Finale Emilia, nel corso delle ultime verifiche, sono stati contravvenzionati due esercizi commerciali gestiti da stranieri.

I Carabinieri di Mirandola coadiuvati con il NAS di Parma si sono concentrati sui controlli dei locali aperti al pubblico proseguendo le attività già intraprese alcune settimane fa, quando avevano contravvenzionato un locale per la violazione delle autorizzazioni agli orari di apertura e vendita di bevande alcoliche, e un panificio per carenze igienico-sanitarie, dovute alla non tracciabilità delle materie prime quali farina e prosciutti usati per la produzione, risultati privi di etichettatura, date di scadenza, nonché metodi di conservazione inappropriati poiché custoditi sugli scaffali in ambienti aperti.

Nel corso delle ultime verifiche, sono stati contravvenzionati due esercizi commerciali gestiti da stranieri - uno cinese ed uno turco -, dove i Carabinieri hanno riscontrato la presenza di autorizzazioni sanitarie scadute e non rinnovate, nonché l'omessa rintracciabilità di circa 10 kg di carne, di cui non è stato possibile accertare la provenienza o la scadenza e pertanto sono stati sequestrati. A loro carico sanzioni per circa 5.000 euro.