Generale crescita dei listini. Latte spot, burro, crema e Grana Padano. Stabilità registrata solo per il Parmigiano Reggiano DOP.
di Virgilio Parma 22 maggio 2018 -
LATTE SPOT Alla borsa di Lodi, chiusa la borsa di Verona per il patrono San Zeno, ha registrato un nuovo incremento del prezzo del latte spot. Il crudo spot nazionale è cresciuto del +5,60% rispetto la quindicina precedente (33,51-34,54€/100 litri latte) e ben il 7,21% è l'incremento del latte estero provenienza Francia (29,90-31,45€/100 litri latte). Stabile invece il latte scremato pastorizzato spot estero provenienza Germania (7,76-8,80€/100 litri), nonostante la tendenza sia al ribasso.
BURRO E PANNA Ancora un balzo in avanti di 20 centesimi è stato registrato alla Borsa milanese. Sostenuto anche il balzo in avanti della Crema (+14 cent). In risalita anche il burro zangolato parmense.
Discreto rimbalzo della Crema (+5,34%), immediatamente seguita dalla Panna veronese (+3,85%). Anche lo zangolato parmense ha registrato un recupero di 10 centesimi, ai quali si aggiungeranno altri 10 cent in forza dell'aggiornamento registrato stamattina alla borsa merci reggiana.
Borsa di Milano 21 maggio 2018:
BURRO CEE: 5,65 €/Kg (+)
BURRO CENTRIFUGA: 5,90 €/Kg. (+)
BURRO PASTORIZZATO: 4,03 €/Kg. (+)
BURRO ZANGOLATO: 3,83 €/Kg. (+)
CREMA A USO ALIMENTARE (40%mg): 2,90 €/Kg. (+)
MARGARINA Aprile 2018: 0,97 -1,03€/kg (=)
Borsa Verona 14 maggio 2018: (+)
PANNA CENTRIFUGA A USO ALIMENTARE: 2,65-2,75€/Kg. (+)
Borsa di Parma 18 maggio 2018 (+)
BURRO ZANGOLATO: 3,28 €/Kg.
Borsa di Reggio Emilia 15 maggio 2017 (+)
BURRO ZANGOLATO: 3,28 - 3,28 €/kg.
GRANA PADANO 21/5/2018 - Leggera ripresa dei listini del Grana Padano DOP. Cinque centesimi guadagnati per tutte e tre le stagionature sotto osservazione.
- Grana Padano 9 mesi di stagionatura e oltre: 6,20 - 6,30 €/Kg. (+)
- Grana Padano 15 mesi di stagionatura e oltre: 6,95 - 7,50 €/Kg. (+)
- Fuori sale 60-90 gg: 5,05-5,35€/Kg. (+)
PARMIGIANO REGGIANO 18/5/2018 Listini stabili, ormai da due mesi, del Parmigiano Reggiano DOP
-Parmigiano Reggiano 12 mesi di stagionatura e oltre: 9,80-10,10 €/Kg. (=)
-Parmigiano Reggiano 18 mesi di stagionatura 10,40 - 10,85 €/Kg. (=)
-Parmigiano Reggiano 24 mesi di stagionatura e oltre: 11,05 - 11,55 €/Kg. (=)
-Parmigiano Reggiano 30 mesi di stagionatura e oltre: 11,85 - 12,15 €/Kg. (=)
(per accedere alle notizie sull'argomento clicca qui)
(Grafici)
Questa mattina, presso l'Aula Magna della facoltà di Giurisprudenza dell'Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia, si è tenuta una giornata di formazione e aggiornamento professionale congiunto delle Forze di Polizia, in attuazione di quanto previsto nel Patto per Modena Sicura.
Al convegno hanno partecipato oltre 120 operatori tra Polizia di Stato, Arma dei Carabinieri, Guardia di Finanza e Polizia Municipale.
Relatore dell'incontro l'avvocato Guido Sola, Presidente delle Camere Penali di Modena, che ha approfondito la tematica relativa agli atti di Polizia Giudiziaria. Hanno aperto i lavori, portando il proprio saluto ai presenti il Questore Filippo Santarelli e il Direttore del Dipartimento di Giurisprudenza Luigi Foffani.
Continua la rassegna de "I Mercoledì di Maggio", organizzata da Modenamoremio, con i suoi pomeriggi di animazione per far vivere ai più piccoli le prime giornate di primavera nelle piazze del Centro Storico.
Dopo il successo dei primi due appuntamenti, che hanno divertito i bambini con la narrazione illustrata di "Pollicino" e l'energia incontenibile di "Pippo il merlo pazzo", assolutamente da non perdere l'appuntamento di mercoledì 23 Maggio in Piazza Roma.
Arriverà per sorprendere e per far sognare grandi e piccini il MAGO SERENELLO con giochi di prestigio dal grande effetto scenico e simpatici gadget per tutti i presenti.
Vi aspettiamo alle 17.00 per un pomeriggio di divertimento assicurato.
Tutti gli spettacoli sono ad ingresso libero e gratuito.
"I Mercoledì di Maggio" sono organizzati da Modenamoremio. Si ringrazia il Comune di Modena per il Patrocinio e BPER BANCA per il prezioso sostegno.
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